Ora che ho un po’ di tempo ti do un po’ di dritte.
Non modificare mai a mano \baselinestretch o simili. Anzi non modificare proprio l’interlinea; al limite usa il pacchetto setspace. Poi usare il carattere \large ovunque mi sembra un obbrobrio (anche se hai commentato la relativa linea).
Non usare amstex ma amslatex, visto che stai scrivendo in LaTeX.
Togli \usepackage{epsfig} perché è inutile, dato che hai caricato graphicx.
Il pacchetto vmargin lo puoi usare (lo ritengo molto buono), sebbene io consigli il pacchetto geometry (è il migliore).
Non usare pagenumbering e usa \frontmatter, \mainmatter e \backmatter. Leggiti l’ottima guida dell’amico Lorenzo che trovi in questo link http://www.lorenzopantieri.net/LaTeX_files/ArteLaTeX.pdf presente anche il alto sulla pagina di fianco al logo.
Per ora non vedo altro.
Ultimo consiglio: le relative documentazioni le puoi trovare qui sotto forma di file pdf oppure direttamente all’inizio nel file sty, come avviene con il pacchetto setspace.
Ciao
Andrea
PS: benvenuto sul forum e non copiare più il codice altrui: sovente contiene una marea di schifezze. 😀