Mi pareva di averti sconsigliato di usare quanto descritto nell’Arte; mi pareva di averti detto che per così poche parole isolate non valeva la pena.
Tuttavia se vuoi usare il vero greco, che siano i miei font (quelli di default) o altri ofnt greci accessibili con la stessa codifica LGR, devi avere una installazione completa e seria di TeX Live; segui l’indicazione che ti ha dato Enrico. Con una installazione completa non hai mai bisogna di installare nulla di nuovo, perché hai gia a bordo tutto quanto sia disponibile per il sistema TeX.
Alcuni sul forum hanno anche consigliato di smontare la TeXLive/Debian e di soddisfare le dipendenze degli altri programmi Debian truccando la lista dei pacchetti caricati, in modo che gli alri programmi possano accedere alle funzionalità della TeeXLive vera, invece che di quella Debian. Diversi messaggi dicono come fare. Gli ultimi su questo argomento rislgono a meno di una decina di giorni fa.
[OT] Chissà perché gli utenti Ubuntu e gli utenti Windows che installano MiKTeX non sono interessati alla lettura della documentazione e a quanto viene detto sul forum. Per entrambi viene sempre detto di eseguire una installazione completa; per gli utenti Ubuntu viene sempre detto di seguire le indicazioni del documento che ha indicato Enrico, e si è anche spiegato perché sia importante avere su Ubuntu la versione TeX Live vera, non quella ridotta Debian.