viso che il nome Oggetto è definito nella classe, basta esplorare la classe (orribile) e quindi ridefinire:`\renewcommand*\subjectname{Subject:}`nel tuo preambolo.
La documentazione di quella classe lascia molto a desiderare; la classe è scritta raffazzonando alcune cose scritte in plain TeX, altre in LaTeX; mi sembra che le cose scritte meglio abbiano una mano “moderna” (l’autore Mezzetti?); ma, visto che c’era, poteva anche mettere in ordine tutto il resto, eliminando le cose eliminabili, perché già contenute in altri pacchetti che sarebbe bastato caricare, e scrivendo il file di documentazione .dtx in modo corretto, come si fa da parecchi anni, ormai.
Questo non vuol dire che la classe non produca un risultato finale che ha ottenuto molti apprezzamenti anche su questo forum.