L’errore è nella codifica: può essere che che tu abbia ingarbugliato il file TesiClassica. quaindi per prima cosa ti sconviene scaricarlo di nuovo senza toccarlo con editor mal configurati. Poi verifica se sul tuo editor WinEdit la codifica dell’editor è utf8 o, comunque, UNICODE. se non lo è, riconfigura WinEdt attraverso il suo pannello di configurazione affinché usi la codifica utf8.
Lo stesso discorso vale epr TeXworks: lui dovrebbe nascere impostato con la codifica utf8, ma potresti averlo pasticciato. In ogni caso TeXworks serve anche per cambiare condifica ai file e/o a scoprirne con quale codifica è codificato un certo file.
Ti potrebbe servire la lettura della guida tematica sulle codifiche, anzi direi che ti serve senz’altro; la puoi scaricare dalla sezione Guide Tematiche della sezione Documentazione di questo forum; capire la questione delle codifiche è essenziale, assolutamente essenziale; ci siamo cascati tutti prima o poi, quindi è meglio saperle maneggiare con disinvoltura. In particolare è importante capire che la codifica dell’editor è indipendente da quella specificata con l’opzione a inputenc; ma proprio perché sono indipendenti tocca all’utente assicurarsi che siano identiche.
È per questo che abbiamo scritto quella guida tematica.