Come creare un bel libro in LaTeX?

Non mi sembra che il tuo progetto corrisponda ad un bel libro, ma i gusti sono gusti, quindi non discuto su questi. Inoltre quello che specifichi è molto poco e mancano molti dettagli.

Leggiti prima il documento memdesign (da terminale texdoc memdesign); poi studiti il manuale della classe memoir (da terminale texdoc memoir).

Il primo documento ti insegna i rudimenti del disegno tipografico e di tipografia, poco poco, ma se vuoi puoi poi approfondire su altri testi sia in italiano sia in inglese. Il secondo ti dà le informazioni tecniche “LaTeXiane” per configurare il tuo documento come meglio credi, in generale, però, superando qualche piccolo scoglio se vuoi eseguire delle configurazioni tipograficamente scorrette; le puoi fare lo stesso, ma devi lavorarci sopra un po’ di più.

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Non mi sembra che il tuo progetto corrisponda ad un bel libro, ma i gusti sono gusti, quindi non discuto su questi.

Ho preso come esempio un libro a casa. In ogni caso accetto volentieri valanghe di consigli 🙂

Prova la classe suftesi con le opzioni compact, supercompact o elements.
Non prevede il titolo del capitolo come lo richiedi tu, ma ha molte altre opzioni. È basata su book quindi non dovresti avere grossi problemi di compilazione.
È ancora in fase di sviluppo e alcune cose vanno sistemate. Per esempio, Tommaso mi ha fatto notare che con l’opzione elements la spaziatura dei titoli di capitolo non è la stessa degli Elementi.

Ciao
Ivan