[Consigli] – Grafici di vario tipo

Ciao a tutti,
vorrei raccogliere in un unico topic i consigli dei guru o comunque di chi usa Latex ed altri sistemi\programmi satellite per costruire grafici ed integrarli all’interno del documento Latex.

Il mio dubbio muove dalla moltitudine di possibilità a disposizione PGFplot, PStricks, Gnuplot, Inkscape. Chiaramente ogni possibilità ha le sue specializzazioni, chi grafico puro, chi trattamento dati, tuttavia tali abbinamenti non mi risultano semplici da comprendere.

Per farla breve vorrei sapere, nel dettaglio magari (a titolo di esempio, che terminale di Gnuplot utilizzate a seconda della tipologia di grafico?), come lavorate voi con tali oggetti e che consigli potete dare a me che mi sto giusto avvicinando a questo aspetto.

Grazie,
partecipate numerosi.

EDIT: Grazie LuCa, avevo visto quella discussione. Sono però più interessato a consigli pratici su come ci si organizza il lavoro.