Description numerato?

Le poche volte che ho scritto su questo forum e mi sono documentato, mi sono reso conto che spesso si fanno domande anteponendo la risposta alla manifestazione del problema in sè, il mio titolo non fa eccezione, tuttavia vorrei chiedervi un consiglio su come risolvere un determinato problema:

da anni realizzo le offerte della mia azienda in Latex, ottenendo una veste grafica accattivante e professionale, ora mi trovo a doverle modificare per apportare qualche miglioria e mi trovo a dover fare un elenco di parti che vengono proposte ai clienti in cui ne descrivo funzionamento e contenuto. Questa parte la farei con un bell’ambiente description in cui il “tag” dell’item è il nome della parte che sto descrivendo. Purtroppo, però, i clienti chiedono sempre più offerte modulari dal punto di vista economico e, quindi, nella pagina di riepilogo dei prezzo devo mettere una voce ogni “tot” voci precedentemente descritte nell’ambiente description: ad esempio:
`\begin{description}
\item [lavastoviglie:]…
\item [forno:]…
\item [ferro da stiro:]…
\end{description}`

nella pagina di riepilogo dei prezzi:
`\begin{threeparttable}
\begin{center}
\caption{\textbf{FORNITURA STANDARD}}
\begin{tabularx}{\textwidth}{Xr}
\toprule
\textbf{\tipoimpianto \hspace{0.2cm} \nomeimpianto} & xx \euro\tnote{1}\\
\small{(varie condizioni escluse)} & \small{}\\
\textbf{Supervisione, Commissioning and Training} & xx \euro\tnote{2}\\%\emph{incluso}\\
\small{(un tecnico esperto per un periodo di max n giorni, i giorni aggiuntivi richiesti saranno addebitati a {\arabic{costogiorno}} \euro/giorno\tnote{2})} & \small{} \\[0.5cm]
\bottomrule
\end{tabularx}
\begin{tablenotes}
\footnotesize
\item[1] L'offerta è basata su motori elettrici standard e componenti commerciali scelti da Pincopallino. Motori tropicalizzati e/o eventuali richieste specifiche del Cliente saranno valutate tecnicamente e, se approvate, potranno essere oggetto di revisione dei prezzi presentati nella presente offerta.
\item[2] Il giorno lavorativo standard è basato su \arabic{oregiornaliere} ore di lavoro.
\end{tablenotes}
\end{center}
\end{threeparttable}`

Se volessi indicare un prezzo per “lavastoviglie+forno” ed uno per “ferro da stiro” preferirei avere un identificativo alfanumerico unico in modo da non generare confusione di nomi e codici col risultato di applicare i prezzi sbagliati. Come posso fare? Grazie, Matteo.