Errore con \include

Giamma_Mo” post=91639Buonasera, sono un nuovo utilizzatore di Latex, devo scriverci la tesi di Laurea, il risultato è ottimo ma ogni tanto si perde proprio la pazienza.
Il mio problema è con il comando include, non riesco a capire dove sbaglio, faccio i passi che sono descritti anche sull’arte ma non riesco a far funzionare lo script.
La mia idea era quella di avere un file detto final in cui con include inserivo tutti i capitoli.

il mio file final è:

\documentclass[12pt,twoside,openright]{book}

\usepackage[italian,english]{babel}

\usepackage{setspace} %interlinea 1.5
\onehalfspace

\includeonly{Intro,cap1}

\begin{document}

\include{Intro}

\include{cap1}

\end{document}

il file intro é:

\begin{document}

\chapter*{INTRODUCTION}

\chaptermark{Introduction}
\markboth{Introduction}{Introduction}
….
….
….
….
\end{document}

mentre il file cap1 é

\begin{document}

\chapter{THEORETICAL BACKGROUND}
….
….
….
\end{document}

Dove sbaglio?

Nel mettere il contenuto dei vari file in un ambiente document.

Ciao
Tommaso