Grafici a colori con Gnuplot

Salve ragazzi,
ancora una volta chiedo il vostro aiuto. Sto imparando ad usare Gnuplot per creare grafici di funzione. Il problema (se così si può definire) è che i grafici generati (sia con il Terminal postscript che con il Terminal latex) una volta importati nel documento risultano in bianco e nero, mentre nel preview di Gnuplot sono a colori.

Cofigurazione:
OS: Windows con MikTeX
Editor: WinEdt

Comandi in gnuplot (nelle due situazioni):

set terminal postscript eps color
set output “MioFile.eps”

set terminal latex
set output “MioFile.tex”

Credo che il problema sia nelle impostazioni generali del documento, ma data la mia inesperienza non sò proprio come fare.

Ciao, vi ringrazio in anticipo