Inserire titolo nell’indice senza scriverlo nel documento

Sì, se vi serve, certo.

`
\documentclass[12pt,a4paper]{book}
\usepackage[T1]{fontenc} % codifica dei font
\usepackage[utf8]{inputenc} % lettere accentate da tastiera
\usepackage[italian]{babel} % imposta Italiano come lingua del progetto

\usepackage{graphicx}% immagini
\graphicspath{{./Immagini/}{./Opere/}}
\usepackage{ifthen}

%————— numerazione e indice generale —————–
\usepackage{tocloft}
\setcounter{secnumdepth}{2} % toglie la numerazione delle sezioni
\setcounter{tocdepth}{3} %numera fino alle sottosezioni
\cftpagenumbersoff{part}
\renewcommand{\cftpartfont}{\normalfont\small\bfseries}

\renewcommand{\thesubsection}{\arabic{subsection}} % numerazione delle sottosezioni come 1,2,3
\setlength{\cftsubsecnumwidth}{0.5cm} % spazio tra num e titolo nella sottosezione
\setlength{\cftsubsecindent}{0.9cm}
\setlength{\cftsubsubsecindent}{1.5cm}
\renewcommand\cftchapafterpnum{\par\addvspace{4pt}}% spazio sotto il capitolo
\renewcommand\cftsecafterpnum{\par\addvspace{2pt}}%spazio sotto la sezione
\renewcommand\cftsubsecafterpnum{\par\addvspace{1pt}}%spazio sotto la sottosezione
\renewcommand{\cftsubsecfont}{\itshape}
\renewcommand{\cftsubsubsecfont}{\footnotesize\rmfamily}

% ————— ambiente per dati immagine ————-
\newenvironment{datiBase}[5]
{
%\subsection*{}
%\ifthenelse{\boolean{sectionOperas}}
%{\addcontentsline{toc}{subsection}{IMMAGINE INIZIALE: #1}
%{\addcontentsline{toc}{subsection}{#1}

\begin{minipage}{\dimexpr\textwidth-1cm}
% Formatta titolo immagine (#1: titolo)
\LARGE{\textbf{Titolo dell'immagine}: #1}%
\end{minipage}
% centra immagine nella pagina (#2: file immagine)
\vspace*{\fill}
\begin{center}
\fbox{\includegraphics [scale=1.5] {#2}}% fbox mette il contorno all'immagine
\end{center}
\vspace*{\fill}
\begin{large}
% inserisce in fondo alla pagina l'anno (#3) e la tecnica usata (#4)
\vfill
\textsc{\textbf{Anno}: #3}%
\par\vspace{8pt}\noindent
\textsc{\textbf{tecnica utilizzata}:}%
\hspace{3pt}\noindent\textit{#4}
\clearpage
% inserisce commento dell'artista (#5)
\textsc{\textbf{COMMENTO DELL'ARTISTA ALLA GRAFICA}}
\par
\vspace{3em}
\noindent\textit{#5}%
\vspace{10pt}
\clearpage% alla fine va ad una nuova pagina
\end{large}%
}
% ——————————————————
\begin{document}

\chapter*{Esito del progetto\markboth{esito del progetto}{}}
\addcontentsline{toc}{chapter}{Esito del progetto}
\clearpage

\newboolean{sectionOperas}
\setboolean{sectionOperas}{true}

\begin{datiBase}{Il sapiente}{03-OK.png}{1966}{tecnica mista — Dalla serie <>, taccuino di schizzi}{Aaaaaaaaaaaaaaaa}
\end{datiBase}

\newpage

\begin{datiBase}{Ragnatela}{43-OK.png}{1987}{Disegno a matita, quaderno di studi – dalla serie <>.}{Bbbbbbbbbbbbbbbb}
\end{datiBase}

\newpage

%—- Indice generale —————————-
\tableofcontents

\end{document}`
Naturalmente, le immagini non ci sono e il percorso è da creare.
Manca la gestione dell’intestazione del piè di pagina.

Nell’ambiente “datiBase”, se decommentate le prime 4 istruzioni, la compilazione si interrompe con un errore.
Non capisco il perché.

Bene, ho risolto.
In definitiva, basta non introdurre alcun titolo di sezionamento, e aggiungere la voce all’indice, utilizzando il comando \addcontentsline{toc}{subsection} nella pagina cui ci si riferisce, e questo avviene impostandolo nell’ambiente da me customizzato. Inoltre, c’erano degli errori nell’IF/THEN/ELSE (mancavano delle parentesi graffe).
Riporto per completzza l’esempio compilabile corretto.

`\documentclass[12pt,a4paper]{book}
\usepackage[T1]{fontenc} % codifica dei font
\usepackage[utf8]{inputenc} % lettere accentate da tastiera
\usepackage[italian]{babel} % imposta Italiano come lingua del progetto
\usepackage{graphicx}% immagini
\graphicspath{{./Immagini/}{./Opere/}}
\usepackage{ifthen}

%————— numerazione e indice generale —————–
\usepackage{tocloft}
\setcounter{secnumdepth}{2} % toglie la numerazione delle sezioni
\setcounter{tocdepth}{3} %numera fino alle sottosezioni
\cftpagenumbersoff{part}
\renewcommand{\cftpartfont}{\normalfont\small\bfseries}

\renewcommand{\thesubsection}{\arabic{subsection}} % numerazione delle sottosezioni come 1,2,3
%https://tex.stackexchange.com/questions/64229/how-to-change-font-size-in-table-of-contents
\setlength{\cftsubsecnumwidth}{0.5cm} % spazio tra num e titolo nella sottosezione
\setlength{\cftsubsecindent}{0.9cm}
\setlength{\cftsubsubsecindent}{1.5cm}
\renewcommand\cftchapafterpnum{\par\addvspace{4pt}}% spazio sotto il capitolo
\renewcommand\cftsecafterpnum{\par\addvspace{2pt}}%spazio sotto la sezione
\renewcommand\cftsubsecafterpnum{\par\addvspace{1pt}}%spazio sotto la sottosezione
\renewcommand{\cftsubsecfont}{\itshape}
\renewcommand{\cftsubsubsecfont}{\footnotesize\rmfamily}

% ambiente per dati immagine
\newenvironment{datiBase}[5]
{
\ifthenelse{\boolean{sectionOperas}}
{%
\addcontentsline{toc}{subsection}{IMMAGINE INIZIALE: #1}%
}%
{%
\addcontentsline{toc}{subsection}{#1}%
}%

\begin{minipage}{\dimexpr\textwidth-1cm}
% Formatta titolo immagine (#1: titolo)
\LARGE{\textbf{Titolo dell'immagine}: #1}%
\end{minipage}
% centra immagine nella pagina (#2: file immagine)
\vspace*{\fill}
\begin{center}
\fbox{\includegraphics [scale=1.5] {#2}}% fbox mette il contorno all'immagine
\end{center}
\vspace*{\fill}
\begin{large}
% inserisce in fondo alla pagina l'anno (#3) e la tecnica usata (#4)
\vfill
\textsc{\textbf{Anno}: #3}%
\par\vspace{8pt}\noindent
\textsc{\textbf{tecnica utilizzata}:}%
\hspace{3pt}\noindent\textit{#4}
\clearpage
% inserisce commento dell'artista (#5)
\textsc{\textbf{COMMENTO DELL'ARTISTA ALLA GRAFICA}}
\par
\vspace{3em}
\noindent\textit{#5}%
\vspace{10pt}
\clearpage% alla fine va ad una nuova pagina
\end{large}%
}

\begin{document}

%—- Indice generale —————————-
\tableofcontents

\chapter*{Esito del progetto\markboth{esito del progetto}{}}
\addcontentsline{toc}{chapter}{Esito del progetto}
\clearpage

\newboolean{sectionOperas}
\setboolean{sectionOperas}{true}

\begin{datiBase}{Il sapiente}{03-OK.png}{1966}{tecnica mista — Dalla serie <>, taccuino di schizzi}{A}
\end{datiBase}

\newpage

\begin{datiBase}{Ragnatela}{43-OK.png}{1987}{Disegno a matita, quaderno di studi – dalla serie <>.}{B}
\end{datiBase}

\newpage

\end{document}
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