lunghezza della testata

Dopo gli incoraggiamenti ricevuti persisto sulla via del LaTex su mac OSX. Mi sembra, salvo smentita, che il pacchetto TeX per mac sia abbastanza completo incluso il ConTeXt. Dopo un pomeriggio di studio per esaminare quale editor potesse piacermi di più (e soprattutto essere più versatile) mi sono orientato su Texmaker + Skim. A dire il vero ho provato anche Aquamacs e Emacs. TexShop non è male. Accetto, comunque, eventuali consigli a riguardo.

Bene, il mio problema è questo: nella fase di compilazione del documento (libro) vengono aggiunte le testate su pagine pari e dispari; sulle pari viene riportato il titolo del capitolo e sulle dispari quello del paragrafo. Accade che, qualora l’uno o l’altro sia troppo l’ungo il testo arriva sino a fine margine, viene troncato e si accavalla con il numero di pagina.
Come si risolve questo problema ?
Grazie.

Riporto il contenuto del master:

\documentclass[12pt,a4paper,titlepage,openright]{book}
\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[italian]{babel}
\usepackage[T1]{fontenc}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{microtype}
\usepackage{indentfirst}
\usepackage{setspace}
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\author{\textbf{autore}}
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