perchè chapter e non capitolo?

salve a tutti, ho creato un semplice documento di testo.

ho usato questo codice nel preambolo
`
\documentclass[a4paper,oneside,12pt]{book}

\usepackage[utf8]{inputenc}
\usepackage[italian,english]{babel}

\usepackage{graphicx}
\usepackage{layaureo} % imposta i margini di pagina
\usepackage{lipsum} % genera testo fittizio
\usepackage{url} % permette di inserire link
\usepackage{xcolor} % testo colorato
\usepackage{wrapfig} % testo di fianco alle immagini
\usepackage{textcomp} % permette di inserire il simbolo ° dei gradi Celsius
`

e dopo ho scritto il begin documenti, inserito i capitoli, e mi viene fuori la scritta “chapter” invece che “capitolo”.
da notare che prima ho usato un capitolo non numerato che viene visualizzato come “introduzione” (in italiano)

qualcuno sa dirmi da dore deriva, e quindi come correggere, questa discrepanza??