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Benvenuto nel forum.
Vedi listings è un bel pacchetto che permette numerose personalizzazioni, colori e simili,ma bisogna configurarlo per un particolare linguaggio. L cosa è delicata e non può essere raccontata in un semplice messaggio del forum.
Quello che si può fare, invece, è leggerne la documentazione; apri un terminale, ci scrivi dentro il comando texdoc listings; premi il tasto invio; leggi.
Non hai bisogno di andare a cercare in rete; mentre qui nel forum siamo sempre disponibili, non è detto che sappiamo dirti di più di quanto c’è scritto nella documentazione, a meno di non averci lavorato tanto.
Io, per esempio, uso LaTeX da più di 30 anni,ma ho fatto pochissime cose con listings; sarà che non è adatto a quello a cui mi servirebbe; sarà che mi sta un po’ di traverso; sarà solo una questione di gusti personali; ma io uso fancyvrb con soddisfazione, anche se non dispone dei “fuochi d’artificio” di listings; in compenso lavora benissimo anche con caratteri non ASCII, e senza problemi né con pdfLaTeX, né con LuaLaTeX, né con XeLaTeX.
Ripeto; forse si tratta solo di gusti personali. Tuttavia, a parte i colori, gli ambienti definiti da fancyvrb non ti avrebbero dato nessun problema con il particolare linguaggio di cui ti stai occupando.