[RISOLTO] Dimensione font – classe memoir

Per i font se usi i font vettoriali/outline/TrueType/Type1/OpenType, valgono sempre i comandi di corpo di basso livello, oltre che di alto livello, naturalmente, che valgono con qualunque classe e qualunque motore di composizione che usi il markup di LaTeX.
La documentazione di riferimento è texdoc fntguide.

Per esempio se volessi usare font di copro 50pt con un avanzamanto di riga di 60pt dovresti scrivere:
`
\fontsize{50}{60}\selectfont
`
naturalmente avendo cura di racchiudere dentro un gruppo sia quel comando sia il testo che componi con quel corpo.
Se ti serve per un titolo in lettere maiuscole non sei tenuto a rispettare la regola che l’avanzamento di riga sia il 20% maggiore del corpo; al limite potresti anche comporre sterlineato, con un avanzamento di riga leggermente inferiore al corpo, visto che con le sole maiuscole mancano i discendenti (attento però alla Q). Poi con le sole maiuscole e con il maiuscoletto puoi anche spazieggiare un poco le lettere; se usi XeLaTeX e fontspec, la documentazione di fontspec ti permette di definire convenientemente l’ammontare del maggiore spazio fra le lettere (con le sole maiuscole a seconda della forma potrebbe andare bene 50/1000 di un em, mentre con il maiuscoletto si potrebbe arrivare fino a 100/1000 di un em).

Ma ovviamente questo dipende dallo stile che vuoi dare alla tua pagina del titolo, dalla lunghezza delle parole, eccetera.