Tabella con cella multicolonna

Hai letto per bene come si usa \multicolumn? 😉
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\begin{document}
\begin{table}
\caption{Condizioni sperimentali impiegate per registrare gli spettri di massa delle soluzioni degli standard}.
\label{condizioni sperimentali}
\begin{center}
\begin{tabular}{ll}
\toprule
\multicolumn{2}{l}{Hp-5 5\% Phenyl Methyl Siloxan, 325 \si{\celsius} : 30 min $\times$ \SI{250}{\um} $\times$ \SI{0.25}{\um}} \\
\midrule
Helium Flow & 1.4 \si{\mL}/\si{min} \\
Inlet Temperature & \SI{280}{\celsius} \\
Oven Program & \SI{150}{\celsius} for 1 \si{min}, then \SI{20}{\celsius}/\si{min} to \SI{310}{\celsius} for 6 \si{min} \\
Post Run & 10 \si{min} \\
MS Source & \SI{230}{\celsius} maximum \SI{300}{\celsius} \\
Ms Quad & \SI{150}{\celsius} maximum \SI{200}{\celsius} \\
Ionization Energy & 70 eV \\
Solvent Delay & \SI{8}{min} \\
\bottomrule
\end{tabular}
\end{center}
\end{table}
\end{document}`