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Sulle piattaforme Windows ho sempre avuto dei problemi a disinstallare TeXLive>anno> dopo aver installato TeXLive. Le due installazioni non si sovrappongono ma quella vecchia è difficile da disinstallare dop che se ne è installata una nuova. Si fa, ma bisogna lavorare molto dalla finestra comandi.
Installare un pacchetto per il TeX Live Manager, vuol dire scaricarlo, decomprimerlo, mettere la verie parti nelle cartelle giuste creandone di nuove se fosse necessario,aggiornare i file name data base di tutti i sotto rami di TeXLive, tranne il ramo locale e il ramo personale, e aggiungere il nome alla lista dei pacchetti installati e/o aggiornati.
TeXLive è aggiornato ogni anno con la distribuzione annuale; ora è in vigore la versione del 2016, e la 2015 non è più aggiornablle. Tenersi al 2015 senza poterla aggiornare, è un filino masochistico, ma se serve epr avere una documentazione del passato, allora va bene. Occupa ogni anno 4 o 5 GiB, che presi singolarmente non sono granché, ma sprecano spazio sul disco se non si hanno motivi particolare per conservare anche il passato.
Tuttavia il ramo llocale e il ramo personale non fanno parte di TeXLive in senso stretto; quello personale è appunto personale, e ci mancherebbe altro che il TeX Live Manager ci mettesse le mani dentro.
Quello locale viene creato ocn ‘installazione della prima versione di TeXLiive; che viene installata nella macchina questo albero contiene cose a disposizione di tutti gli utenti della macchina specifica. Non viene aggiornato ad ogni nuova installazione se esiste già. L’amministratore della macchina ci può mettere delle cose a disposizione di tutti gli utenti, non facenti parte dalla distribuzione TeXLive, ma presenti e disponibili solo per gli utenti della macchina specifica. Richiede l’aggiornamento del file name data base ogni volta che vi si aggiunge o si toglie qualcosa, mentre l’albero personale con TeXLive non ha bisogno di nessun file name data base.
Esiste anche un albero texlive//bin/ dove sono installati gli eseguibili di TeXLive; questo albero è accessibile solo all’ammininstratore e al TeX Live Manger. MA chiunque ci metta le mani dentro deve sapere con [recisone quello che sta facendo, perché potrebbe combinare guai irreparabili all’intera macchina.
Non so se questo ti spiega il perché a te sono successe le cose che descrivi, ma in parte dovrebbe averti chiarito il concetto di “installare un pacchetto”. Se vuoi saperne di più legggi ladocumentazione di TeXLive aprendo una finestra comandi, scrivendoci dentro il comando texdoc texlive, premendo il tasto invio per eseguire il comando al fine di poter leggere in una nuova finestra la documentazione di TeXLive.
Per concludere: disinstalla la versione 2015 usando lo script uninstalla di quella versione (non ricordo in quale cartella si trovi su Windows, perché sono anni che non uso TeXLive su una macchina Windows). Ciò fatto installa la 2016 da immagine ISO come ha spiegato i@Illinguista1972 qualche messaggio fa, e vedrai che tutti i problemi che hai avuto fino ad oggi spariscono magicamente, almeno fino a fine maggio/inizio giugno del 2017 🙂