Creare un modello di stile per tabelle

Come forse ho detto da qualche altra parte (forse! :)) per la mia tesi ho utilizzato molte tabelle.
Peccato che la mia inettitudine – e dei tempi abbastanza stretti!- mi abbiano portato a questo workflow:

• copia da excel
• inserisci in una tabella di power point – perché da excel non si può salvare come immagine!
• salva come immagine
• includi nel latex l’immagine

quindi come vedete questo approccio mostra abbastanza la corda. Tuttavia usare le immagini mi ha permesso di applicare uno stile alle celle e al testo contenuto in esso.

Mi piacerebbe sapere se è possibile:
fissare un colore per le righe pari e uno per le righe dispari
applicare la formattazione condizionata per i valori contenuti nella tabella (ad es. scrivere in colore diverso gli outliers)

e se è possibile creare una specie di classe di tabella riutilizzabile.

Ho provato a vedere se c’era qualcosa ne “L’arte di…” ma giustamente dà solo indicazioni abbastanza di base.

Ciao e grazie! 🙂